Borç Çorbası (Borsch)
Kiev uçak bileti alıp havalimanına indiniz. Artık şehrin tam kalbindesiniz! Kiev’de mutlaka görmeniz gereken ve keşfetmenizi tavsiye ettiğimiz en önemli ve en güzel yerler aşağıda bulunmaktadır.
Anavatan
Anavatan, Ukrayna'nın başkenti Kiev'de yer alan Nazi-Sovyet Savaşı anısına inşa edilen heykeldir. Heykeltıraş Yevgeniy Vuçetiç ve teknik ressam Vasyl Borodai tarafından yapılan heykel paslanmaz çelikten üretilmiştir. Heykelin yer aldığı alandaki müzede yaklaşık 11.600 askerin oyma isimlerinin bulunduğu mermer plaklar vardır. Ayrıca savaş sırasında Sosyalist Emek Kahramanı Madalyası ve Sovyetler Birliği Kahramanı nişanları verilen yaklaşık 200 işçi burada anılmaktadır. Anıt Kiev'de yer alan İkinci Dünya Savaşı'nda Ukrayna Tarihi Müzesi'nin bir parçasıdır.
Aziz Andreas Kilisesi
Aziz Andreas Kilisesi, Ukrayna'nın başkenti Kiev'de bulunan 18. yüzyıl ortasında inşa edilmiş, barok tarzda bir Ortodoks kilisesidir. Kiev'in en eski caddelerinden olan Andreas Yokuşu'nun başındadır. Kiev'in sembollerinden birisi olan yapı, 1744 yılında şehri ziyaret eden Rusya imparatoriçesi Yelizaveta'nın emri ile 1749-1754 yılları arasında inşa edilmiştir. Mimarı İtalyan asıllı Francesco Bartolomeo Rastrelli'dir. Günümüzdeki kilise, zamanla harap olan o ahşap kilisenin yerine inşa edilmiştir. Birçok hikayeye sahip bu klise Kiev gezi listeniz arasında olmalıdır.
Aziz Sofya Katedrali
Azize Sofya Katedrali veya Ayasofya Katedrali Kiev 'de şehrin sembollerinden biri olan, temeli 11. yüzyıl başında atılmış tarihi yapıdır. 1990 yılında Dünya Mirasları listesi'ne giren yapı, Ukrayna'nın yedi harikasından biridir. İnşası kimi kaynaklara göre 1037'de, kimi kaynaklara göre İnşasının 1011 yılında başlamıştır. UNESCO ve Ukrayna hükûmeti temelinin 1011'de Kiev Büyük Knezi I. Vladimir devrinde atıldığını kabul ederek 2011 yılında katedralin 1000. yaşını kutlamıştır. Katedralin etrafı 17.-18. yüzyıllarda Ukrayna Barok tarzında inşa edilmiş yapılarla çevrilidir.
Mağaralar Manastırı
Kiev ucuz uçak bileti alıp gitmeniz gereken yerlerden bir tanesi olan Kiev Pechersk Manastırı, Kiev Mağara Manastırları olarak da bilinir, Ukrayna'da, Kiev'in ilçelerinden birine adını vermiş tarihi Ortodoks Hıristiyan manastırıdır. Lavra, 1051 yılında mağara manastırı olarak kuruluşundan bu yana Doğu Avrupa'da Doğu Ortodoks Hıristiyanlığının önemli merkezi olmuştur. Azize Sofya Katedrali ile birlikte, UNESCO Dünya Mirası olarak listelenmiştir. Manastır kompleksi, ayrı bir ulusal tarihi-kültürel koruma alanı olarak nitelendirilir ve ulusal statüsü 13 Mart'ta 1996'da verilmiştir.
Nezalezhnosti Meydanı
Bağımsızlık Meydanı Ukrayna'nın başkenti Kiev'in merkez meydanıdır. Şehrin ana meydanlarından biridir ve Şevçenko Bölgesi'ndeki Kreşatik Caddesi üzerinde yer almaktadır. 19. yüzyılda, meydan şehir meclisinin ve yüce meclisin binalarını da içermekteydi. 1990'da Ukrayna'nın bağımsızlık hareketinin başlangıcından bu yana dört büyük ölçekli radikal protesto kampanyası da dâhil siyasi mitingler için geleneksel bir yer olmuştur. Meydan ayrıca siyasal olmayan görüntüler ve olaylar için düzenli bir mevkidir. Burası Kiev uçak bileti alıp görmeniz gereken bir yer haline dönüşür.
Kiev şehrinde keşfedilmeyi bekleyen muazzam lezzetler ve belki de daha önce adını hiç duymadığınız tarifler burada! Denemeden dönmeyin :)
Kiev uçak bileti aldıktan sonra bavulunuzu hangi kıyafetlerle dolduracağınızı bilemiyorsanız, sizin için kısa bir bilgilendirme verelim. Ukrayna'nın başkenti Kiev tipik karasal iklime sahiptir. Kiev ilinin yıllık ortalama sıcaklığı 7.7 iken, yıllık ortalama yağış miktarı 640 mm'dir. En sıcak ve yağışlı aylar: Temmuz ayı 19.6 sıcaklıkla yılın en sıcak ayı olurken, ortalama 86 mm yağış oranıyla yılın en yağışlı ayıdır. Parkların ve bahçelerin yeşerip rengârenk çiçeklerle dolup taştığı ilkbahar ve yaz ayları şehrin en güzel dönemleridir. Bu anlamda Kiev’e bahar veya yaz aylarında gitmenizi öneririz. Sıcaklığın 20-35 derece arasında seyrettiği yaz aylarında nemli bir havayla karşılaşmanız olası. Şehre yazın gitmeyi düşünüyorsanız, bir an önce internet üzerinden uçak bileti sorgulaması yapıp uygun fiyata bilet alternatiflerini değerlendirin. Kiev’de kışın hava oldukça soğuk ve karlı olduğundan buraya kış aylarında gitmek doğru olmaz.